Nachfolgend unsere Beiträge und Berichte zu verschiedenen Tieren (Haustiere, Wildtiere, Nutztiere), veganer Ernährung sowie Testberichte über vegane Produkte.

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  26.09.2021 I Bereich : Bauernhoftiere

  Drei deutsche, vom Aussterben bedrohte Rinderrassen

  Viele alte Hausrind-Rassen sind durch die veränderte Nutzungsanforderungen der heutigen Gesellschaft im Bestand zurückgegangen und zwischenzeitlich vom Aussterben bedroht. Drei dieser…

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  6.08.2021 I Bereich : Bauernhoftiere

  Die drei größten Hühnerrassen der Welt

  Hühnerrassen gibt es weltweit viele. Ihre Gesamtanzahl dürfte über 500 liegen. Dabei weisen sie eine Vielzahl unterschiedlicher Charakteristika auf. Über die…

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  22.07.2021 I Bereich : Bauernhoftiere

  Heilige Kuh – Kulturen, die Kühe verehren

  Das Leben der Menschen mit hinduistischem Glauben ist von verschiedenen Ritualen geprägt. Diese Rituale, Opfer und Gaben bestimmen oft ihren Alltag….

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  27.06.2021 I Bereich : Bauernhoftiere

  Ein Schwein ohne Sattel, aber mit markantem Aussehen: Das deutsche Sattelschwein

  Das deutsche Sattelschwein ist mittellang gebaut. Auffällig ist seine Zeichnung, die ihm auch den Namen gibt. Das rustikale Schwein hat eine…

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  6.06.2021 I Bereich : Bauernhoftiere

  Über den europäischen Konsum vom Hühnerbrust, Hühnerexporte und afrikanische Wirtschaftsflucht

  Weshalb der signifikant angestiegene, europäische Konsum von Hühnerbrust zu Wirtschaftsflucht aus Afrika führt: In Ghanas Hauptstadt Accra reihen sich jeden Tag…

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  10.5.2021 I Regional, Bauernhoftiere

  Richtig Regional: Heumi‘s Bio-Hof Hurlach

  „Heumi – weil bio einfach leckerer ist!“ Das ist der Leitsatz von Vroni und Stefan Wild, die seit 2006 Heumi’s Bio-Hof…

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  30.04.2021 I Bereich : Bauernhoftiere, Umwelt

  Kuhmist – vom Naturdünger zum Umweltproblem

  Kuhmist wird von vielen Menschen mit einem dampfenden Misthaufen und ökologisch wertvollem Dünger in Verbindung gebracht. Doch das ist nicht mehr…

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  30.03.2021 I Bereich : Bauernhoftiere, Ernährung

  Algen, Nelken, Koriander reduzieren den Methanausstoß bei Kühen

  In der Tierhaltung, vor allem in der Rinderhaltung, wird besonders viel Methan (CH4) ausgestoßen. Das schädliche Treibhausgas ist erheblich am Klimawandel…

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  24.03.2021 I Bereich : Bauernhoftiere

  Das schönste und liebste Rind der Welt – Das Highland Cattle

  Das Highland Cattle, das auch als schottisches Hochlandrind bekannt ist, zählt zur Rasse der Hausrinder. Seine Heimat ist das wunderschöne Schottland,…

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  19.03.2021 I Bereich : Bauernhoftiere, Ernährung

  Über die Käserei Monte Ziego und das Leben der Ziegen

  Die Käserei “Monte Ziego” ist die weltweit größte Demter-Bio-Ziegen-Käserei mit Sitz in Teningen bei Freiburg in Baden Württemberg. Verarbeitet wird ausschließlich…

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  12.03.2021 I Bereich : Bauernhoftiere

  Warum sind die Hörner einer Kuh so wichtig?

  Stellen Sie sich einmal die saftigen grünen Wiesen und Weiden in Irland oder in den Alpen vor: Die Kühe mit ihrem…

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  6.03.2021 I Bereich : Bauernhoftiere

  Muttergebundene Kälberaufzucht – sinnvoll, natürlich, liebevoll

  Nach der Geburt eines Kalbes werden in der konventionellen Milchviehhaltung, die Kälber entweder sofort oder nach ein bis zwei Tagen (Biohaltung)…

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  4.03.2021 I Regional, Bauernhoftiere

  Richtig Regional: Bauernhof Kratzer in Gablingen

  Knapp 15 Kilometer von Augsburg entfernt, liegt der Bauernhof Kratzer in Gablingen. Klein angefangen, mit gerade einmal sieben Hektar und sieben…

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  1.03.2021 I Bereich : Bauernhoftiere

  Pelziges, süßes Wollschwein – die Haare machen es so besonders

  Wer einem Wollschwein schon einmal im realen Leben begegnet ist, neigt sogleich dazu, dieses schöne Tier streicheln zu wollen. Das zottelige…

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  24.02.2021 I Bereich : Bauernhoftiere

  Das freiheitsliebende und temperamentvolle “Augsburger Huhn”

  Das “Augsburger Huhn” ist etwas Besonderes. Das Zweinutzungshuhn gilt als einzige bayerische Hühnerrasse (die nachweislich in Bayern gezüchtet wurde) und steht…

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  16.02.2021 I Bereich : Bauernhoftiere, Ernährung

  Wenn Milchprodukte, dann bio bio bio… ?

  Ja, es muss auf jeden Fall bio sein, beim Kauf von Milchprodukten – sofern Tierwohl und Umwelt beim Einkauf eine Rolle…

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  10.02.2021 I Bereich : Bauernhoftiere

  Initiative Bruderkalb – die Landwirtschaft von Morgen

  Die Milch kommt aus dem Supermarkt(?) Fleisch- und Milchprodukte bilden neben Getreide den größten Teil der konventionellen Ernährung. Leider wissen erschreckend…

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  8.02.2021 I Bereich : Bauernhoftiere, Ernährung

  Aktueller UNO-Bericht: Fleischkonsum ist Umwelt-Zerstörer Nr. 1

  Es gibt einen neuen Bericht der UNO, welcher die Bevölkerung dazu anhält, den aktuellen Fleischkonsum zu überdenken und zu reduzieren. Werden…

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