Vegan Guide – Alles zum Thema “vegane Ernährung”
Sie ernähren sich bereits vegan oder haben vor, Ihre Ernährung auf pflanzliche Kost umzustellen? Hier erfahren Sie alles zu den wichtigsten Themen rund um die vegane Ernährungsform. Wählen Sie eines der Themen aus, um mehr zu erfahren.
Vegane Ernährung und das Tierwohl
Hilft es Tieren wirklich, sich vegan zu ernähren? Diese und weitere Fragen erklären wir an zahlreichen Beispielen aus der Praxis.
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Vegane Ernährung und die Umwelt
Ist es wirklich gut für die Umwelt, sich vegan zu ernähren? Und warum genau? Macht es wirklich einen solch großen Unterschied?
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Welche Lebensmittel sind vegan?
Es ist ein Irrglaube, dass Menschen mit einem pflanzlichen Ernährungsstil nur noch Salat und Gemüse essen. Die Küche des Veganismus ist vielseitig, bunt und voller Überraschungen.
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Vegane Fleischersatzprodukte
Immer mehr Menschen ernähren sich fleischfrei. Nicht ohne Grund, denn es gibt zahlreiche, vegane Fleischersatzprodukte: die Klassiker und neuesten Entwicklungen finden Sie in diesem Artikel.
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Vegane Milchersatzprodukte
Genauso schnell wie die Anzahl von Veganern, steigt auch die Anzahl an neuen Milchersatzprodukten: Pflanzliche Milch, Käse, Puddings, Sahne, Butter, Desserts, Dips und Co. Doch woraus werden diese Produkte eigentlich gemacht?
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Vegane Testberichte
Es gibt zwischenzeitlich eine Vielzahl von veganen Fertiggerichten und Ersatzprodukten. In dieser Kategorie finden Sie die unterschiedlichsten Testberichte, rund um vegane Produkte aus dem Supermarkt.
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Vegane Rezepte
Vegane Gerichte sind absolut vielseitig. Gewohnheiten machen es allerdings manchmal schwierig, kreativ zu kochen ganz ohne tierische Produkte. In diesem Bereich einige Inspirationen von leckeren, veganen Kochideen (Bereich in Entstehung).
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Vegane Ernährung für Anfänger
Das Interesse an veganer Ernährung nimmt in den letzten Jahren immer mehr zu. Doch für viele Anfänger stellt sich die Frage, wie der Einstieg am Besten gelingt. Dabei ist der Start gar nicht so schwer, wie viele immer glauben.
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Vegane Ernährung und Eiweiß
Zahlreiche Mythen ranken sich um rein vegane Kost und effektiven Kraftsport. Das Spannungsfeld spitzt sich immer weiter zu, die Meinungen driften auseinander. Vor allem, wenn es um Muskelaufbau und rein vegane Ernährung geht, gibt es immer noch viele kritische Stimmen.
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Ist es gesund, sich vegan zu ernähren?
Wer sich dem Veganismus verpflichtet, verzichtet auf Fleisch und profitiert typischerweise von einer Ernährung mit viel Obst und Gemüse. Dieses Ersetzen von teilweise schädlichen rotem Fleisch durch frisches Obst und Gemüse hat einen großen Einfluss auf die Gesundheit.
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Vegane Ernährung und Sport
Um ein Sportler zu sein, muss man nicht unbedingt Fleisch und tierische Produkte konsumieren. Vegane Lebensmittel und das ein oder andere Nahrungsergänzungsmittel können Sie mit allen Nährstoffen versorgen, die Sie brauchen.
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Veganes Fast Food von den Großen
McDonalds, Burger King, KFC, Subway und Co. bieten mehr und mehr vegane Alternativen an. Doch sollte man diese Entwicklung überhaupt gutheißen? Oder bergen diese Fast Food Produkte unbekanntes Potenzial, das der veganen Ernährungsform hilfreich sein könnte?
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Vorurteile über vegane Ernährung
Wenn Sie sich vegan ernähren, wurden Sie bestimmt schon mit vielen Vorurteilen über diese Ernährungsform konfrontiert. Mal geht es dabei um angebliche gesundheitliche Nachteile, mal um den ökologischen Aspekt. Doch was ist dran an den allseits bekannten Vorurteilen?
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Vegane Ernährung für Kinder
Wer seine Kinder gerne vegan ernähren möchte, oder zumindest einige Tage in der Woche auf tierische Lebensmitteln gemeinsam mit den Kindern verzichten möchte, findet hier mehr Infos. Das liebenswerte LiaLama erklärt Kindern, was vegane Ernährung ist.
Link zu LiaLove Kids e. V.